Écrit par Rose
17/09/2018
Publié le 17/09/2018

Glaçage royal

Ingrédients :

- 250g de sucre glace

- 1 blanc d'oeuf

- jus de citron

 

Recette :

Mélangez le sucre glace et le blanc d'oeuf, ajouter le jus de citron petit à petit jusqu'à obtenir la consistance souhaité. Trés peu de citron pour un glaçage qui servira à fixer des éléments et un peu plus pour faire un décor sur des biscuits. Vous pouvez colorez le glaçage avec des colorants en gel ou en poudre.